下午茶，又称“晚餐(低)”，是英国社交文化中的一个重要环节。起源于18世纪末至19世纪初，是英国上层社会妇女为了避免饥饿感而出现的一项传统习惯。在古老文化的映衬下，加入生活更加有味道与内涵。下午4点左右，英国人会喝上一杯热茶，搭配上奶油和果酱的烤面包、松饼或饼干。在炎炎夏日，英国人们会选择凉茶。而冬日里，则是奶油点心和热红酒。
下午茶不仅是一种点心饮食文化，更是一种生活态度，一个亲近亲友、放松身心的方式。它带给人们的不仅仅是美味的口感，更是那份闲适、优雅的情调。喝茶亦是提高生活品质的一种方式，支持当地、果汁茶点与环保的理念也令它倍感亲切。
到了周末，来一场下午茶才是最好不过的享受。借着慵懒的玫瑰花香，躺下来读几页书，静下来，享受没了喧嚣的片刻时光。
