家庭必备:枣花馍的做法

枣花馍是一种非常受欢迎的传统中国食品。它是用麦粉、红枣和一些调味品制成的。枣花馍不仅味道鲜美,而且有很好的养生功效。今天,我们就来介绍一下如何在家做枣花馍。

配料:
中筋面粉500克
水250克
红枣200克
白糖50克
葱花适量
食盐适量

做法:
1.取一个干净的大碗,放入500克面粉和50克白糖,搅拌均匀;
2.慢慢地加入250克水,揉成面团,稍微醒发几分钟;
3.将200克红枣浸泡入水中,用手揉碎;
4.把揉好的面团分成几份,擀成薄的饼皮,然后用刀割成细长的条状,分别在每个条状中央放入适量的红枣馅,收口捏紧;
5.把揉好的面团分成几份,擀成薄的饼皮,然后用刀割成细长的条状,分别在每个条状中央放入适量的红枣馅,收口捏紧;
6.将做好的枣花馍放入盘中,加盖,放置20分钟醒发;
7.在锅中加入适量的水,水烧开后放入枣花馍,撒入适量的葱花和食盐,大火煮15分钟至熟透;
8.捞出枣花馍,放置竹编盘中,稍微降温后即可食用。

我们的做法已经结束了,赶紧行动起来自己动手做一份吧。

家庭必备:枣花馍的做法

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