早餐是一天中最重要的一餐，也是人体营养摄入的重要来源。但有时候我们总是被琐事缠身，没时间悠闲地享用一顿美味的早餐，这时候，它们就显得特别的重要。今天，我们就来介绍一些不同种类的早点小吃做法，来让您轻松早餐，一起来试试吧！
1. 煎饼果子
材料：面粉300克、鸡蛋2个、香葱适量、油适量、芝麻适量、豆泡饼适量、辣酱适量、生菜适量。
步骤：
- 面粉和鸡蛋拌匀，加入适量的水和盐搅拌均匀制成糊状物。
- 平底锅烧热加油，将面糊倒入锅中煎至表面微黄。
- 煎熟的煎饼撒上芝麻、辣酱，再放上豆泡饼，香葱、生菜叠放在上面，卷成筒状就可以食用了。
2. 肉夹馍
材料：肉酱300克、饼干适量、小葱适量、盐适量、姜末适量。
步骤：
- 将肉酱和调料拌匀，并用大火煮10分钟至汤汁炖干。（可以配以小葱片）。
- 将烤饼用刀切开，夹上炖干的肉酱，夹到饼中间，再点上辣椒酱，即可食用。
3. 生煎包
材料：猪肉馅300g、绿豆芽适量、香菜适量、姜末适量、粉丝适量、酱油适量、白胡椒粉适量、盐适量、芝麻适量、蛋2个、发面适量、油适量。
步骤：
- 将猪肉馅、葱姜末、酱油、白胡椒、盐、香菜、粉丝拌匀，备用。
- 将发面和蛋拌在一起揉成面团，搓圆成直径约6cm的面团。
- 将面团压成饼状，包上肉馅，并撒上芝麻。
- 平底锅开火，加油烧至6层温度时加入生煎包，倒入适量的水。
- 盖上锅盖，慢火翻煎至底部呈金黄色。
以上就是三种常见的早点小吃的做法大全。你学会了吗？赶快试试做一下，感受一下清晨的美妙！