近年来，一直以来低脂、健康的饮食理念越来越受到大众的关注。作为甜品爱好者却不想因为卡路里过高而排斥美味的你，不妨试试低卡又健康的轻乳酪蛋糕吧！
首先，轻乳酪蛋糕的一个明显特点就是低脂、低热量，因此特别适合在减肥或者控制饮食摄入的时候食用。相较于传统的蛋糕，轻乳酪蛋糕使用的材料更为简单，去除了很多不健康的食材和添加剂，保障健康的同时也让蛋糕的味道更为纯粹和鲜美。
其次，轻乳酪蛋糕的口感也是相当细腻、浓郁。加入的柠檬和芝士调味让味道不会太甜腻，口感醇香且不油腻，就算是在夏日高温下食用也不会感到腻烦。
最后，轻乳酪蛋糕的制作也很简单方便，只需要几种材料和简单的步骤，就能做出美味的轻乳酪蛋糕。所以不妨在家里DIY一下吧，既省钱又实惠！