豆腐，作为一种常见的食材，可以说是非常百搭了，而且豆腐的做法也是非常多样的。今天，小编给大家介绍一下豆腐的另一种吃法——热豆腐，不仅好吃，而且容易制作。接下来，让我们来看看热豆腐的4种做法。
1. 麻辣热豆腐
麻辣热豆腐是一款香辣可口的美食，它的做法非常简单：将豆腐切成小块，加入适量的辣椒面、花椒粉、盐、酱油、糖、香油等调料，煮开后即可食用。这道热豆腐适合喜欢吃辣的人。如果你不太能吃辣，可以适量减少辣椒粉。
3. 韭菜热豆腐
韭菜热豆腐是一道清香可口的豆腐美食，它的做法也非常简单：将豆腐切成小块，用开水焯水，装入碗中，再将韭菜切成小段放入碗中，加入少量的盐、酱油、香油等调料，蒸制10分钟即可。
4. 豆腐汤热豆腐
豆腐汤热豆腐是一道营养丰富的美食，它的做法也非常简单：先将豆腐切成小块焯水备用，然后将猪肉洗净、切成小块，放入锅中煮熟，再加入豆腐、洋葱、胡萝卜、生姜、盐等食材，煮5分钟即可。
