花生酱是一种口感浓郁的美味佐料，可以用来搭配各种食材，也可以涂在吐司面包上作为早餐。接下来，我们来分享一下如何制作美味的花生酱。
所需材料：
- 生花生 200 克
- 食用油 适量
- 盐适量
制作过程：
- 生花生去壳，剔除烂花生，洗净沥干水分，放入烤箱内，以 150 度烤 15 分钟左右。
- 烤好的花生放凉，再用擀面杖碾碎成小颗粒。
- 将花生颗粒放入料理机内，每次加入一点油，打成花生酱。
- 加入适量盐，根据个人口味调整盐的量。
- 继续打匀，直至达到喜欢的口感。
小贴士：
1. 烤花生的时间和温度需要根据实际情况进行调整，不要烤焦。
2. 制作花生酱时，可以根据个人口味调整油的添加量，量少口感浓郁，量多口感细腻。
3. 制作花生酱后，可以放入瓶子中密封保存，最好放在阴凉干燥处，保质期长达一个月左右。