电压力锅炖鸡
电压力锅炖鸡是一道美味的家常菜,利用电压力锅的高压烹饪功能,将鸡肉炖煮得鲜嫩多汁,口感绝佳。快来学习制作这道美味佳肴吧!
材料:
- 新鲜鸡肉,500克
- 姜块,适量
- 葱段,适量
- 料酒,适量
- 盐,适量
- 酱油,适量
- 味精,适量
步骤:
- 将鸡肉切块,姜和葱准备好。
- 热锅加油,将鸡肉煎至两面微黄。
- 加入姜块和葱段炒香。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 将所有材料放入电压力锅中,加适量的水。
- 设置高压煮10分钟。
- 炖煮完成后,加盐、酱油和味精调味即可。
服用小贴士:可以根据个人口味添加适量的香料和调料,提升口感和味道。