你是否厌倦了传统的包菜做法？今天我们给大家分享一道口感鲜嫩，营养丰富的炒包菜，不仅味道鲜美，颜色鲜艳，而且非常简单易做。快来一起学习这道美味的家常菜吧！
材料：
- 新鲜包菜500克
- 大蒜4瓣，姜末适量
- 盐、鸡精、生抽、老抽适量
- 食用油适量
步骤：
- 包菜洗净切成小块，大蒜切末备用。
- 锅中加热适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。
- 倒入包菜翻炒均匀，加入少许盐，继续炒至包菜变软。
- 加入适量的生抽和老抽，调入少许鸡精继续翻炒均匀。
- 炒至包菜熟软，即可出锅。
炒包菜的做法简单易学，不仅保留了包菜的原汁原味，还增加了口感的多样性。包菜富含维生素C、纤维素等营养素，能够增强免疫力、促进消化，是一道非常健康的美食。无论是作为家常菜，还是宴客佳肴，都是一道不错的选择。快动手试试吧！