花椰菜食用起来既美味又营养丰富，在家里也可以非常简单地制作出各种美味的花椰菜菜肴。下面是介绍几种常见的花椰菜的家常做法。
1. 水煮花椰菜
将花椰菜切成小朵，放入开水中焯烫2-3分钟后捞出，沥干，撒上少许盐和橄榄油，即可食用。
2. 蒜蓉炒花椰菜
将花椰菜切成小朵，放入沸水中焯烫后捞出，备用。锅中放入适量的植物油，将蒜蓉爆香后加入花椰菜，翻炒均匀，最后加入少许盐和鸡精，炒熟即可。
3. 蒸花椰菜
将花椰菜切成小朵，放入蒸锅中蒸10分钟。取出后撒上一些蚝油和葱花即可。
这些都是非常简单又美味的花椰菜的家常做法，不妨尝试一下吧。