当我们闲着没事做的时候，总是会想到做点什么来打发时间，做饼干便是不错的选择，但是传统的做法较为麻烦，需要多道工序，再加上烤箱的问题，让一些不具备烤箱的厨具或者是烘焙技巧的朋友们望而却步。那么，今天给大家介绍新的方法，只需要微波炉就行了，是不是很心动呢？
其实，微波炉做饼干并不麻烦，只需准备好所需食材，保鲜膜、加热杯子、饼干模具、微波炉即可。首先，在一个加热杯中放入黄油、白糖、深褐色糖，放入微波炉加热直至黄油完全融化，充分搅拌成液体状，之后加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀后再加入面粉、小苏打、盐，仔细搅拌约1~2分钟就可以。接着，将做好的面团放置模具中，放入微波炉，大火加热30秒即可，一批美味的饼干便出炉啦！
微波炉做饼干时间短、方便、快捷，运用得当还能做出口感松脆、香甜可口的创意口感，喜欢尝鲜的食客不妨一试。那么，小编今天的介绍就到此结束，希望大家能够喜欢这篇文章，有兴趣的朋友可以试着去制作一下，尝一尝自己亲手制作出来的美味饼干吧！