超级简单的番茄炒蛋做法

番茄炒蛋是一道经典的家常菜，简单易学，口味鲜美。下面是具体步骤：

材料：

• 番茄2个
• 鸡蛋3个
• 葱姜适量
• 盐适量
• 食用油适量

步骤：

1. 番茄切成小块备用。
2. 鸡蛋打散。
3. 锅中热油，放入葱姜爆炒出香味。
4. 加入番茄块炒熟，出香味，变软糯。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，快速搅拌均匀。
6. 炒至鸡蛋完全熟透，番茄炒蛋出锅。
7. 加入适量盐调味，拌匀即可。

番茄炒蛋做法简单，不仅适合早餐，也是一道下饭的经典美食。