您是否想要比以前更加拥有健康的饮食习惯呢？那么您一定不能错过我们今天的话题——山梨糖醇。
将糖的热量降低，造就更加美味的食品，这似乎是不折不扣的糖分魔法。 在我们的食品中使用传统蔗糖可以提高口感和品质，但这却也增加了我们摄入的热量和糖的含量。
山梨糖醇是一种人工合成的糖精，它是由葡萄糖发酵物制成的，同时具有与糖类相近的味道，热量却仅为其的1/4，对于心脏病患者、糖尿病患者、减肥者来说都是很好的选择。而且，它对于口腔中的牙齿也有较少的危害。
值得一提的是，山梨糖醇虽然是更加“健康”的选择，但也并不像其他说法中宣传的那么神奇，并不是所有食物都可以使用它进行替代。我们需要通过了解它的特性来进行更加合理的选择，以养成更好的饮食习惯。