好味道！尝尝这道传统中国大酱汤

大酱汤是一道融合了豆类、猪肉、鸡肉、蔬菜和各种传统中药材的美食，不仅可以补气、补血、润肺，而且味道独特，让人无法抗拒。大酱汤的汤底选用大豆、小麦、豌豆和青豆等豆类，再加入橘皮、陈皮、茯苓、白术这样的中药材调制而成，味道鲜美，富有营养。

在烹调过程中，先将猪肉或鸡肉炒熟，再加入切碎的蔬菜翻炒，然后放入大酱和调料，加上水煮沸后慢火煮至猪肉或鸡肉入味，同时使汤汁变浓稠，香气扑鼻。最后加入粉丝或汤圆，大酱汤就做好了。喝完一碗热腾腾的大酱汤，舒适绵长的滋味，久久不愿散去。