自制脱脂牛奶：低脂、健康、美味

脱脂牛奶是指含脂肪量低于乳脂肪标准要求的牛奶，是健康饮食的重要组成部分。但是，市售的脱脂牛奶可能添加了大量的添加剂，影响了其营养价值。因此，现在越来越多的人开始自制脱脂牛奶。

自制脱脂牛奶既健康又美味。制作过程如下：

1. 准备好鲜牛奶，将其煮沸。
2. 然后，用一勺去除表层的牛奶膜。
3. 取一罐装有热水的大碗，将煮沸的牛奶完全倒入大碗中。
4. 用冰水制冷大碗，等待15分钟。脱脂牛奶会慢慢凝固，其底部是牛奶脂肪。
5. 取一块棉布，将凝固的牛奶倒入，用布包裹住牛奶脂肪，挤压出多余的水分。
6. 将纯净的脱脂牛奶倒入罐中，密封冷藏即可。

自制脱脂牛奶中不含任何添加剂，口感清爽、健康美味，是我们每天营养餐桌上不可或缺的饮品。