米糊是一道清淡美味的早餐,常见于香港和广东地区。它不仅口感温馨,而且是一份健康的营养早餐。今天我们来教你如何用豆浆机做一份美味的米糊。
材料
- 1/4 杯糯米
- 1/2 杯糙米
- 5 杯水
- 适量的盐和胡椒粉
- 3-4 片生姜
- 1 根葱,切成葱花备用
步骤
- 将米用水浸泡 30 分钟,让米都吸收足够的水分。
- 将浸泡后的米和 5 杯水放入豆浆机中,打开电源开关,那么你就会发现豆浆机非常智能,直接选择“粥”模式。
- 在豆浆机工作期间,将生姜剥皮切成丝,葱切成细葱花备用。
- 当豆浆机处于“保温”状态时,打开豆浆机,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,加入姜丝。
- 在碗中倒入糊状粥,然后撒上葱花,就做好了。
到此,你的营养早餐就大功告成了,赶紧动手试试吧!