铁犁铧作为我国传统农具之一，是农作物种植的基本工具。宋朝已有《农书》、《玉函》、《六畜》、《长苏杂志》等古籍有关犁鄂和犁齿的记载。
铁犁铧主要由犁身、犁耕齿、犁杠和犁鞍组成。用于犁田和耕种作物，能够提高土地的利用率，增加农作物产量，是农业生产的必备工具。
铁犁铧的制作历史悠久，具有很高的文化和历史价值。随着时代的变迁，现在的铁犁铧使用材料和工艺都得到了很大发展，制作出的铁犁铧更加轻便、结实、耐用。现在，仍有许多乡村在使用铁犁铧进行田间作业。
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