车厘子是夏季的一种时令水果,吃起来酸甜可口,营养价值也比较高,但它保存期比较短。为了让大家多吃新鲜多汁的车厘子,小编总结了以下几个方法,供大家参考。
1. 车厘子浸泡法
将车厘子洗净后,放在淡盐水中浸泡五分钟,这样可以除掉无机盐还有其它的杂质。洗净后,将车厘子以萝卜、土豆或者洋葱的方式存放,可以防止车厘子长霉变质。
2. 用保鲜袋包装
将车厘子洗净后,用吸氧性强的保鲜袋装好,在冰箱内存放,这样可以防止车厘子变质。注意不要将车厘子与其他水果一起装袋,要单独存放。
3. 可以用保鲜膜裹住
将车厘子洗净后,用保鲜膜包裹,可以延长车厘子的保鲜期,防止车厘子的水分散失。
4. 冷藏法
车厘子适宜在10℃以下的环境保存,可以将车厘子放入保鲜盒内,再放入冰箱冷藏室中保存。但是要注意,车厘子不能紧贴着冷冻室的墙存放,否则不仅影响保存期限,也会让车厘子变焦变软。
5.纸袋保存法
将车厘子装入纸袋中或用报纸将其完全包住,存放在干燥通风处,可以防止车厘子和其它果实腐烂,杂菌和虫蛀等等。车厘子的保存效果也非常不错。
6. 看到成熟果实要及时拿掉
建议种植车厘子的朋友们,在车厘子成熟采摘时就把花粉袋和废弃的果实及时清理干净。这样新鲜的空气和阳光可以更好地进入到树冠内部和果实表皮。同时可以避免果实因为大小致密不通风等原因,导致发火变质。
7. 不要与蔬菜水果放在一起
车厘子可以放在保鲜袋等质地透明又易呼吸的袋子里单独存放。不要和其它蔬菜和水果放在一起,也不要和香蕉放在一起。
以上七种方法,小编都尝试过,效果还是不错的哦。希望能帮助到喜欢车厘子的朋友们,多吃新鲜水果,健康更美丽。