可乐鸡翅是一道经典美食,深受人们喜爱。下面就让我们一起学习制作可乐鸡翅的方法吧!
材料:
- 鸡翅中:600克
- 可乐:500毫升
- 老抽:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 葱姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 白芝麻:适量
步骤:
- 将鸡翅中洗净控水,放入锅中加入适量的水焯水,焯水后沥干备用。
- 将焯水后的鸡翅中取出,切开刀口,用葱姜蒜末,生抽,老抽,料酒,盐,白糖腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入烤盘,倒入可乐,入烤箱预热,180度烤制30分钟。
- 烤制的鸡翅中取出,撒上白芝麻,再放入烤箱,200度烤制5分钟,至表面金黄即可。
制作完成的可乐鸡翅色香味俱佳,口感酥嫩多汁。喜欢吃鸡翅的朋友不妨一试。