端午节，是我们家乡的传统节日。临近端午，家长在家里总要包点咸肉粽来庆祝。这也是家乡最传统的端午食品之一。
我家里的咸肉粽是把糯米团用咸肉以及咸菜包起来，再外面裹上几层粽叶用绳子捆住，放到锅里煮熟，然后就可以品尝到美味的咸肉粽了。
咸肉粽是一道简单却不失美味的食品。吃起来口感扎实，浓浓的乡愁一直缭绕在我的心头，让我忍不住想起远离故乡的生活。
每年端午节，我总要在异乡找到一些和故乡有瓜葛的人聚在一起，一起吃咸肉粽，不仅是因为这是品尝故乡的味道，更因为节日里的团圆。
无论在哪里，咸肉粽都是与家乡、亲情密不可分的味道。