白千层是一种源于中国传统的糕点，也是华人社区中常见的一道甜点。这种糕点以其层次分明、口感细腻的特点而受到人们的喜爱。
白千层的制作过程繁琐，需要用到高筋面粉、白糖、蛋黄、黄油等食材。首先，将高筋面粉和其他配料混合搅拌均匀，然后分成多份并逐一擀开，再叠放在一起，反复重复这个过程，最后切割成小块，入烤箱烤至金黄色即可。
白千层的食用方法多种多样，可以直接食用，也可以搭配茶水、咖啡等饮品享用，口感丰富多样。此外，白千层还可以作为礼品馈赠亲朋好友，寓意甜甜蜜蜜。
白千层作为中国传统糕点之一，既有着悠久的历史文化底蕴，也蕴含着浓厚的风味特色。它不仅是美食的代表，更是中国传统文化的重要组成部分。