让你嘴馋的点心做法大全

想要享受美味的点心,却不想出门购买?不妨自己动手试试!今天给大家分享一些美味点心的制作方法,不仅简单易学,而且口感一流。赶快跟着小编学起来吧!

1.蛋挞

【主料】鸡蛋、牛奶、白砂糖、低筋面粉

【做法】
步骤一:准备一个蛋挞模具,预热烤箱至180度。
步骤二:将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶和砂糖搅拌均匀。
步骤三:筛入适量低筋面粉,搅拌均匀至无颗粒。
步骤四:将面糊倒入蛋挞模具中,放入预热烤箱中烤制15-20分钟
步骤五:蛋挞出炉后待凉,即可享用。

2.糯米球

【主料】糯米粉、红豆沙、糖

【做法】
步骤一:将糯米粉和糖混合均匀,加入适量的开水搅拌成团。
步骤二:将团分成小块,用手压扁,包裹红豆沙馅。
步骤三:将糯米球蒸熟10-15分钟,取出待凉即可。

3.花卷

【主料】普通面粉、酵母、白糖、食盐、水

【做法】
步骤一:将面粉、酵母、白糖、食盐、水混合揉成面团。
步骤二:面团发酵至两倍大小。
步骤三:将面团擀成长方形,卷起来。
步骤四:将卷起来的面团切成均匀的小块,用手轻轻捏成花状。
步骤五:将花卷放入蒸锅上屉,蒸15-20分钟即可。

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