在食品安全日益受到关注的今天，必胜客竟然涉嫌篡改保质期！日前，国家市场监管总局对必胜客中国区多家餐厅进行了约谈，并罚款70万元，引起了广泛关注。
罚款原因是必胜客未能落实食品安全主体责任，未监管仓储期限，存在食材保质期被涂改的情况。此外，必胜客也未对员工进行食品安全知识培训，未建立相应的食品安全控制措施。
70万元罚款虽然对于必胜客而言只是九牛一毛，但这件事对于整个餐饮行业来说，却是一个生动的教材。食品安全责任重于泰山，不能有丝毫放松。有员工爆料称，为了省事儿，有些餐厅还会选择在食材保质期过后，再次涂改保质期进行冷藏。这样的做法不仅涉嫌违法，更加威胁着人们的生命安全。
相信这次罚款能够警醒整个餐饮行业，让他们更加重视食品安全，真正做到把人民群众的饮食安全放在第一位。