美味可口的丝瓜家常做法

丝瓜是一道营养丰富又美味的蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和多种维生素今天我们就来分享几款简单又美味的丝瓜做法,让您在家也能轻松做出口感细腻、色香味俱佳的丝瓜菜肴。

清炒丝瓜

1. 准备好丝瓜、大蒜、生抽、盐等食材。

2. 切丝瓜成姜丝大小,大蒜切末。

3. 热锅凉油,放入大蒜炒香。

4. 加入丝瓜翻炒均匀。

5. 放入适量生抽和盐,继续翻炒均匀即可出锅。

蒜蓉炒丝瓜

1. 准备好丝瓜、蒜蓉、料酒、盐等食材。

2. 切丝瓜成薄片,大蒜切末。

3. 热锅凉油,放入大蒜炒香。

4. 加入丝瓜翻炒均匀。

5. 加入适量的料酒和盐,继续翻炒至丝瓜熟透即可出锅。

干煸丝瓜

1. 准备好丝瓜、干辣椒、大蒜、盐等食材。

2. 切丝瓜成薄片,大蒜切末,干辣椒切段。

3. 锅中加油,放入干辣椒段和蒜末煸炒至香味四溢。

4. 加入丝瓜片炒至微微焦黄,加入盐调味即可出锅。

相关信息