清明节是中国传统节日之一，它的到来预示着万物从冬眠中苏醒，万象更新。在这一日,我们不仅要烧纸、祭祀，还能品尝到许多传统的美食。青团青团是一种用糯米粉和青色植物汁裹着各种馅料而成的“绿色”美食，也是清明节必吃的美食之一。青团常被用来表示亲情、友情等感情，也是清明时节的象征之一。蒸饺蒸饺也是清明节其中的一种传统食品，它形状似在饺子上打了个气，味香可口，外形也十分特别。蒸饺在北方很流行，吃蒸饺重在选材、发酵以及熟练的手艺。松花鱼松花鱼是江浙地区的传统小吃之一，也是清明节必吃的一种。用鲫鱼去骨,配以口味独特、花朵似的干葱花，蘸蒜泥吃非常美味。寿司在南方地区，人们也会将清明节跟吃寿司扯上关系。寿司的风味独特，口感鲜美，而目前国内各大城市的寿司店也越来越多。此外，还有糯米丸子、汉堡饼、元宵等其他美食，它们都是传统的清明节美食代表，也是表达人们对逝去亲人思念之意的重要节日。