玉米又称玉蜀黍，是人们常见的一种食物。玉米的营养价值极高，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，对于人体有很多好处。但是如何煮才能达到最佳食用效果呢？下面小编就为大家介绍一下玉米的煮法。
首先要将玉米洗净，在锅中加入适量的水，大火加热至水沸腾后，放入适量的盐，让水有一定的咸味，这样可以使玉米煮出来更甜更嫩。接着将玉米放入锅中，让它们充分浸泡在水里，加盖并煮10分钟。10分钟后，将火调小，再煮10分钟，这样就可以煮熟玉米了。注意，煮玉米的锅的大小要根据玉米的数量来选择，这样可以保证玉米在锅中充分沉浸在水中，煮熟更加容易。
同时也要根据玉米的大小来灵活掌握时间，一般普通玉米大小相同，煮熟大约需要20分钟左右，而现在市面上主打的甜玉米大约只需要煮10分钟就可以了。当然，如果你嫌煮玉米的时间太长，也可以选择预先用微波炉加热，这样的话只需要3分钟左右就煮熟了。
在食用前，可以在玉米上涂上一些蒸熟的黄油，或者蘸上自己喜欢的酱料，更加美味。同时，玉米也可以做成很多好吃的食物，比如玉米浓汤、玉米糊、煎玉米饼等等，大家可以根据自己的口味来尝试不同的做法。
煮玉米的技巧已经介绍完毕，希望大家掌握了煮玉米的窍门之后，可以吃到甜又嫩的玉米，保证让大家胃口大开。