早上匆匆忙忙的出门，对于很多上班族来说是家常便饭。可是你知道吗？良好的早餐习惯不仅可以满足身体的营养需求，而且能够使你的一天精神飞扬。如果你想在忙碌的早上吃到快速又美味的早餐，那美式煎蛋是不错的选择。
下面就来教大家如何制作美式煎蛋早餐：
材料：
- 鸡蛋2个
- 面包1片
- 熟火腿片1-2片
- 奶油适量
- 盐、胡椒粉适量
步骤：
- 将鸡蛋打入小盆中，加入适量的盐、胡椒粉，用叉子打匀
- 面包片切成长条，火腿片切小块备用
- 平底锅中加入适量的奶油，用中火烧至融化
- 将面包条和火腿块放入平底锅中，煎至两面金黄色
- 倒入鸡蛋液，用锅铲将鸡蛋液搅拌均匀，煎至两面金黄色
- 取出煎蛋和面包，用刀片抹上适量黄油，配上一杯香醇咖啡，美味的美式煎蛋早餐就完成啦！
快试试这款美味早餐吧！