茉莉花源于中东，是一种灌木或小乔木植物。它自负自恋地开着雪白的花朵，让人忍不住为它沉醉。茉莉花追求高温高湿的生长环境，因此，它更适合在南方的开花。它的花香四溢，如沐春风，引得人们竞相品尝，流连忘返。
从南宋起，茉莉花被列为名花之一，不同的地方对它的评价也有所不同。“江南四大名花”中的茉莉，便在它极具浪漫诗情画意的香气中得到了极高的评价。同时，茉莉花也是我国传统文化中的一种重要元素，它在人们的日常生活中占据着重要位置。
茉莉花不仅是美丽的花卉，也有着药用价值。中医认为，茉莉花能够清火、解毒、舒肝。冲调茉莉花茶，可以提神醒脑、降低胆固醇，还可以让人清新淡雅、心情舒畅。