蛋糕是一种受迎接的甜点,下面我来为人人先容一下制作蛋糕的详细步骤:
准备质料:面粉、糖、蛋、黄油、牛奶、泡打粉、奶油等。
将黄油和糖放入碗中,用搅拌器搅打至平均。
逐个加入蛋,并继续搅打。
筛入面粉和泡打粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
加入适量牛奶,再次搅拌至面糊顺滑。
将面糊倒入已涂抹黄油的烤模中,用手轻轻震动模具清扫气泡。
放入预热至180℃的烤箱中,烘烤25-30分钟,至外面金黄松软。
取出蛋糕,放凉备用。
将奶油打发至体积变大且硬挺,制作奶油花。
将奶油花装饰在蛋糕上,可以凭证自己的喜欢举行创意搭配。
鲜味适口的蛋糕就制作完成啦!
制作蛋糕的步骤简朴易行,人人可以凭证自己的口胃添加水果、巧克力等食材举行创新,增添口感和美感。