速算扣除数是指个人所得税纳税人按照法定程序计算纳税应当扣除的数额。对于月应纳税所得额不超过3,000元的，简化计算方法是直接减除500元即可。而针对应纳税所得额超过3,000元的纳税人，则需要根据具体的应纳税所得额，按照公式进行计算。
具体来说，速算扣除数的计算公式为：
应纳税额=应纳税所得额×适用税率-速算扣除数
其中，速算扣除数根据应纳税所得额的不同也会发生变化。如果应纳税所得额超过3,000元，那么速算扣除数就等于应纳税所得额乘以适用税率再减去扣除数；如果应纳税所得额不足3,000元，速算扣除数就等于800元。