夏门小吃是闽南地区独具特色的小吃文化。百年来，具有鲜明特色的福建夏门小吃一直以其独特的风味吸引着无数食客前来品尝。夏门小吃有着浓郁的福建文化气息，集鲜、香、脆、嫩、美为一体。口感独特，制作简单、食材精选，美味可口、营养丰富。
据了解，夏门小吃历史悠久，最早可追溯到清代，在南安夏门小吃街上就已经形成了比较完整的小吃市场。夏门小吃街位于南安市府文庙对面，瀑布南路和西水南路的交叉口，马路两旁是繁华的夏门小吃市场。
夏门小吃品种多样，其中著名的有潮汕牛肉丸、手工鱼丸、韭菜盒子、海蟹包子等等。这些小吃味道独特，种类繁多，可以满足不同人的口味需求。不仅本地居民爱吃，来自世界各地的游客旅人都被它们的美味所吸引。