燃气热水器的工作原理是通过燃气燃烧产生高温气体转移热量到冷水之中，从而快速加热出热水。下面，我们来详细了解一下燃气热水器是如何完成这个过程的。
首先，点燃燃气，燃气进入主燃烧室，同时弥散在混合室的空气中。进入混合室前，有的燃气先进入离合器桶，并被压缩，以便更快地产生燃烧。
其次，混合室混合燃气和空气，将燃气与空气充分混合，形成可燃混合气体。当混合气体进入主燃烧室时，在点火线圈的作用下，气体被点燃，燃烧产生高温火焰，并将热量传递给水箱。
热水上浮到水面，热水下沉到热交换器，这时，水泵开动，循环水箱中的冷水，不断地将水箱内的水加热，形成热水。当达到设定的温度后，燃气热水器将停止工作，直至水温降低，再次开启燃气进行加热。
燃气热水器通过燃烧燃气产生高温，将热量传给冷水，并通过循环使水不断加热，形成热水。这种快速加热的方式，让我们在生活中随时得到热水，更便捷实用。