盐藻是一类常见于盐湖，盐池和盐田等高盐环境中的微型藻类，生活在这样的环境中绝对不平凡。盐藻属于单细胞真核生物，其大小通常在30-40微米之间，因其体内富含蓝藻菌素而呈现出翠绿色。
不同于其他的藻类，盐藻的耐盐性非常强，能够在高达25%的盐度环境下繁殖生长，这与其他水生生物都有着天壤之别。由于盐藻富含β-胡萝卜素，被誉为天然鲜黄色素，可以提取为保健品，食品添加剂和饲料。
在中国，盐藻也有着广泛的应用，可以从盐碱地中分离出一定数量的盐藻，以其抑制各种病原菌扩散的能力，被广泛用于养殖业和农业生产中的预防和治疗。此外，盐藻还能够在处理工业废水和污染水源方面发挥重要的作用。