蚌埠美食先容
蚌埠是中国安徽省的一个美食之都，拥有着厚实多样的传统美食。无论是内陆特色小吃仍是地方菜肴，都能让人垂涎欲滴。下面就为人人先容蚌埠的几种著名美食。
蚌埠小汤包
蚌埠小汤包是蚌埠特色的传统小吃之一，形状小巧玲珑，汤汁鲜美，皮薄馅大，口感鲜嫩。每一口都散发着浓郁的肉香，令人回味无限。
蚌埠铜锅炖鱼
蚌埠铜锅炖鱼是一道鲜美适口的家常菜，选用优质的鱼肉搭配多种配料，经由逐步炖煮，汤汁鲜香浓郁。吃上一口，鱼肉鲜嫩入味，回味无限。
蚌埠桂花鸡
蚌埠桂花鸡是一道以鸡肉、桂花等为主要质料的传统名菜。鸡肉肥嫩鲜美，桂花香气扑鼻，吃上一口，鸡香和桂花的芬芳在口中融会，令人陶醉。