荷叶圆圆是一种源自于江南区域的传统美食，是许多人童年的回忆，也是许多人在各地旅行时必须品尝的美食之一。荷叶圆圆每一口都有着怪异的口感，十分的入味，带着微微的甜味和浓郁的芝麻香味。陪着荷花一起开，在炎天里渡过清凉的一天。荷叶圆圆不只是在江南区域的风味小吃，更是被众多网红小店拿来做为招徕主顾的招牌美食，成为了各个都市小资文艺青年的心头好。
荷叶圆圆的制作历程异常细腻，它使用的原质料包罗黑芝麻、白芝麻、糯米粉和红糖等，先将是非芝麻在锅里炒香，接着取出浸泡过的糯米粉加入白糖搅拌平均，夹杂后再加入糯米粉和红糖制成麻团。最后将麻团包裹在湿润的荷叶里上蒸锅蒸，等到麻团完全蒸熟后便可食用。此时的荷叶圆圆，既留有荷叶的清香，更有着是非芝麻的香甜，口感Q弹细腻，令人回味无限。