糖尿病是一种由于胰岛素渗透异常或胰岛素作用不足导致的高血糖症。控制饮食是糖尿病治疗中至关重要的一环。糖尿病人食谱是针对炭水化合物、脂肪和卵白质等营养素的稀奇调配，以到达适当的热能摄取、营养供应和血糖控制。低糖低脂康健餐是糖尿病人的首选。
早餐：
1.牛奶麦片
牛奶50ml、麦片20g，可以加一些水果或者坚果。
2.全麦土司
全麦土司一片，可以加一些黄油，搭配热腾腾的豆乳。
午餐：
1.清炒蔬菜
选用低糖、多纤维素的蔬菜，炒时制止使用油腻的调味料，好比味精、鸡精。
2.鲜虾炒蔬菜
选用虾仁和蔬菜，炒时用少量的油，口感清淡，营养厚实。
3.红豆薏米饭
红豆、薏米各半，加适量糯米或糯米饭制作成的饭菜，营养厚实。
晚餐：
1.豆腐青椒炒肉
选用瘦肉、豆腐和青椒，配上适量的盐、生抽，口感清新，康健又鲜味。
2.越南春卷
用淀粉制成的春卷皮，内里搭配有种种蔬菜和肉类等，口感爽利，易于消化。
3.芹菜烤鱼
选用鱼肉和芹菜，加适量香料，再用烤箱或平底锅煎烤，口感怪异又康健。
饮料：
1.绿茶
饮用茶类有利于减轻糖尿病人的血糖。绿茶含有厚实的抗氧化物，很适合糖尿病患者饮用。
2.豆乳
豆乳富含植物卵白质，有利于糖尿病人控制饮食热量，而且豆乳尚有助于削减血糖的颠簸。