拌海带丝是一道健康美味的小菜，它的制作难度不高，大约需要15分钟就可以完成。不仅味道好，而且还具有很多益处，比如帮助消化、降低胆固醇、增加饱腹感和维持血糖水平等等。
以下是制作步骤：
- 将干海带丝放入开水中煮约3-5分钟，捞出放凉。
- 将红椒、青椒、大葱洗净切成细丝备用。
- 将和海带丝放入一个容器中，加入醋、酱油、盐、糖等调味料搅拌均匀。
- 最后加入适量的油，再次搅拌均匀即可。
做好的拌海带丝清新爽口，爽脆适中，微甜带咸，细腻多汁。吃起来口感极好，非常开胃，营养丰富，加入了多种蔬菜能满足你一天所需的各种营养物质。