车厘子是一种果实甘甜多汁、营养厚实的水果，生食、制作糕点或烹饪用途普遍。正确的存放方式可以延伸车厘子的保鲜期，使其保持新鲜风味。
首先，在购置车厘子时，选择完全成熟且没有破损的果实。随后，将车厘子置于阴凉透风的地方，不要直接露出在阳光下，制止果实过早变软或发霉。
若是要延伸车厘子的保鲜期，可以将其放入冰箱。将车厘子放入网格状的容器中，以便空气循环，制止果实挤压坏损。冷藏的车厘子保鲜期一样平常为1-2周，但建议尽快食用以保持最佳口感。
此外，还可以将车厘子冷冻保留。先将车厘子洗净，沥干水分后，分成适量的小袋或密封盒，放入冷冻室。冷冻的车厘子可以保留3个月以上，但解冻后会变软，适适用于烹饪或制作果酱等。
总的来说，车厘子的保鲜期视存放方式和条件而定，正确的存放能够延伸其新鲜风味的保持时间。建议尽早食用新鲜车厘子，以充实享受其怪异的口感与营养价值。