如今，连锁店已经成为经营模式中备受推崇的一种形式，它还在不断地发展壮大，逐渐地垄断了市场，成为了流行的经营模式。连锁店之所以如此受欢迎，是因为它们不断优化、标准化，并遵循一套成功的经营模式。
首先，连锁店的优势在于复制。经过创始人的成功打磨后，连锁店可以进行无限复制，拉近了高低端产品的差距，让消费者可以用更小的价格享受到高品质、高水准的服务。同时，连锁店将个体经济变为规模经济，降低了成本和风险。
其次，优化是连锁店成功的关键。连锁店对于客户体验、餐饮环境、人员管理等各个方面都无微不至地加以优化，以确保顾客的满意度。在紧密的管理下，连锁店的员工对于服务标准、食品卫生、工作态度等多个方面都受到极高的要求。
最后，标准化也是连锁店成功的重要因素。标准化确保了连锁店在各类不同的市场和不同地理位置下，都有统一的运营标准、品牌定位和服务水准。在保证餐饮食品的品质安全的同时，标准化还可以提高企业的管理效率。