洋葱泡红酒，一杯香甜滋补的美食佳饮

相信大家都知道红酒的营养价值，但你知道，当你把洋葱放入红酒中，制成洋葱泡红酒后，对身体的滋补效果更是不可小觑。洋葱泡红酒是广西地区的一道名菜，以其鲜香美味、滋补养生、独特风味，备受当地人喜爱。

制作洋葱泡红酒需要：红酒一瓶、洋葱2个、枸杞10克、蜜枣3枚、冰糖适量。将洋葱剥皮切块，蜜枣去核切成块。用小火将洋葱煮软，加入红酒、枸杞、蜜枣、冰糖，继续小火炖煮3小时左右，至汁变浓稠即可。功夫不负有心人，喝上一口洋葱泡红酒，顿时感觉疲惫和寒气都被祛除了。