对于很多人来说，汤圆似乎是祭年的代表，无论家人要吃热乎乎的白糖汤圆，还是花样各异的元宵，汤圆已成为人们最喜爱的传统小食之一。如今，汤圆馅料的种类也越来越多样化，选择合适的馅料更能让你的汤圆美味可口。那么，如何DIY汤圆馅料呢？
关于汤圆的馅料，可以分为甜馅和咸馅两类。甜馅最为常见的是豆沙馅和芝麻馅，咸馅则可根据个人口味选择适合自己的馅料。
以下是几种口感和种类不同的汤圆馅料供大家参考：
- 豆沙馅：红豆馅比较容易获得，在市场或商超都有售，可自行加工成豆沙馅，口感绵软，略带清甜；黑豆馅同样可选，口感沉稠，也适合喜欢口感浓郁的朋友。
- 芝麻馅：以白芝麻为主材加上适量糖粉搅拌，可制作出清香可口的芝麻馅。
- 果蓉馅：选用果泥搭配核桃仁碎加糖拌匀即可，可加入蔓越莓或者葡萄干等干果。
- 肉馅：存放好的猪肉末放入碗中，适量盐和姜末加入，再放入韭菜末拌匀即可，口感丰富。