药酒配方大全:中医药酒你造过几种?

药酒,即将药膳与白酒、黄酒、米酒等混合后制成的食疗饮品。药酒有清热解毒、润肺止咳、养心安神、调理肾气等功效。不仅方便易取、味美可口,而且具有保健功效。今天小编为您整理了多个适用于不同场合的中药药酒配方,快来看看吧!

首席清热饮品—黄连酒

用料: 黄连5g,山楂10g,白酒或清酒适量。

做法: 把山楂煮沸后加入黄连并同煮至无味,晾凉后加入白酒或清酒即可。

养生保健酒—枸杞酒

用料: 枸杞25克,甜酒或清酒500毫升。

做法: 将枸杞放入瓶中,倒入甜酒或清酒中密封2-3天,即可饮用。

喉咙不适酒—菊花酒

用料: 菊花30克,冰糖适量。

做法: 菊花放入瓶中,再加入白酒,密封20-30天可饮用。也可在煲汤时放入几朵菊花,有清热解毒的功效。

相关信息