土豆的作用及功效
土豆是一种常见的食材，不仅味道美味，而且具有丰富的营养价值和多种功效。下面就为大家介绍一下土豆的作用及功效。
1.增强免疫力
土豆富含维生素C和维生素B6，这两种维生素可以增强人体的免疫力，提高对抗疾病的能力。
2.促进消化
土豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
3.降低血压
土豆中的钾元素可以帮助排除体内多余的钠离子，从而降低血压。
4.调节血糖
土豆是一种低升糖指数的食物，可以缓慢释放能量，有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者食用。
5.美容养颜
土豆中富含的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可以帮助减少皮肤的氧化损伤，保持肌肤的弹性和光滑。