正月十六，亦称“祭灶节”，是中国传统节日之一，它是在农历正月十五的夜晚，也就是“上元夜”之后的第二天。在这一天，民间有供养灶王爷的习俗，祈求家宅风调雨顺，家庭安康。此外，还有祭祀天地神明等仪式。
“上元夜”，也称“元宵节”，在中国传统节日中也是一个重要的节日。这一天，家家户户挂起彩灯，猜灯谜，辞旧迎新。在过去，农场村庄要燃放烟火，以驱赶害虫，保佑作物旺盛生长。
正月十六这一天，还有一个重要的民间习俗，就是“放生”。许多信佛的人们将动物放归到自然环境中，以求得自己的平安吉祥。
总的来说，正月十六这一天，尽管它不是春节“七大假期”中的重要节日，但在中国传统文化中，它也有着深刻的文化内涵，体现了中国人对丰收、家庭和谐以及生态平衡的向往。