胡萝卜炒肉的做法分享

胡萝卜炒肉是一道美味又健康的家常菜，下面为大家分享一款简单易学的胡萝卜炒肉做法。

所需材料：

• 胡萝卜：适量
• 猪肉：200克
• 葱姜蒜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 盐：适量
• 白糖：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将胡萝卜切成片状备用。
2. 锅中加热食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 加入猪肉翻炒至肉变色，出香味。
4. 加入胡萝卜片翻炒均匀。
5. 调入料酒，炒匀后加入生抽，盐，白糖继续翻炒均匀。
6. 炒至胡萝卜变软糯，熟透即可装盘享用。

胡萝卜炒肉营养丰富，胡萝卜的甜味和猪肉的鲜美完美结合，不仅满足了味蕾的享受，还有助于增强身体免疫力。快来试试这道简单又美味的胡萝卜炒肉吧！