虾尾的做法

虾尾是虾类中美味可口的部分之一，下面给大家介绍一些常见的虾尾的做法。

清蒸虾尾

1. 将新鲜的虾尾洗净，控水备用。
2. 蒸锅内加水，烧开后放入虾尾，蒸熟即可。
3. 准备蘸料，可以根据个人口味准备酱油、蒜蓉、姜末等。
4. 出锅后，将虾尾蘸着蘸料食用。

炒虾尾

1. 先将虾尾用料酒和盐腌制片刻。
2. 锅里放油，烧热后放入姜蒜爆炒，加入腌制好的虾尾翻炒。
3. 加入适量的料酒、酱油、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
4. 最后加入少量的水淀粉勾芡，关火装盘即可。

烤虾尾

1. 先将虾尾用盐、胡椒粉、料酒等腌制片刻。
2. 烤盘刷一层油，将腌制好的虾尾码放在烤盘上。
3. 预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中烤15-20分钟，翻面再烤15-20分钟。
4. 取出烤好的虾尾，撒上适量的香菜葱花即可。

以上就是常见的几种虾尾的做法，大家可以根据自己的食材和口味进行尝试，一起享受美味的虾尾吧！