详细讲解可乐鸡翅的制作方法

如果你想吃到嘴巴里面酸酸甜甜,可口可乐鸡翅是你的不二选择。今天,小编就来教你如何制作这道美味佳肴。

材料:鸡翅中500克、可乐300ml、生姜3片、蒜5瓣、盐和生抽适量、葱花适量、料酒、清水。

步骤:

1.鸡翅洗净后沥干水,用刀在鸡翅表面划两刀,这样会更容易入味,加入适量的盐、料酒、生抽料腌制大约半个小时,这样可以让鸡翅入味,口感更加嫩滑。

2.锅内倒入清水,姜片、蒜瓣煮开后捞出,入鸡翅焯水煮5min沥干水。

3.锅内倒入适量的油,油7成热时倒入鸡翅炸至两面金黄

4.倒入可乐,放入葱花搅拌,这是一定要翻炒均匀,炒至汤汁浓稠、变成棕色即可起锅。

现在你已经学会如何制作可乐鸡翅了,快去试一试吧,一定能制作出美味的可乐鸡翅。

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