芋头小知识
芋头是一种淀粉类蔬菜，在中国、日本等国家和区域均有种植和食用。芋头性味甘平，含有大量淀粉、卵白质、维生素B1、B2、C以及钙、铁等营养因素。
烤芋头
烤芋头是一种受迎接的方式，可以简朴地将芋头切成块，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，并在锅中煮30分钟。烤过的芋头泛起出金黄色，并具有香味和开胃口感。
芋泥
芋泥是一种可以搭配种种食材的甜点。首先，将芋头去皮，蒸熟。然后，将芋头和牛奶、蜂蜜夹杂，搅拌至滑腻。将芋泥盛盘，并加上鲜果、芝士或者巧克力碎屑，就可以享用鲜味的芋泥啦。
芋头汤
芋头汤是一种营养厚实的汤品摒挡。将去皮的芋头切成小块，和其他蔬菜一同加入锅中煮沸，并加入适量的鸡肉或鸭肉。煮熟后，加入盐和味精即可。
芋头糕
芋头糕是一种受到普遍迎接的小吃。将捣成糊状的芋头加入糯米粉中，加水搅拌平均，然后蒸熟。蒸熟的芋头糕除了可以搭配其他点心一起食用，还可以搭配咸菜、干贝米粉等菜肴。