萧记烩面：一碗温暖的味觉记忆

在这个快节奏的时代，走在路上时常会觉得有一股子孤独感。然而，当一碗香气扑鼻的热烩面摆在面前时，似乎这份孤独顿时消失殆尽。

萧记烩面是一家来自江西省萍乡市的小面馆，店铺简陋，菜单单一，却一直备受当地人的喜爱。

一碗萧记烩面，只有一小块牛肉和少量蔬菜，但是用料极其讲究，面粉是优质的韭菜花面，红汤是牛骨炖制而成，鲜香浓郁，加上特制的辣椒油，让人垂涎欲滴。

香气四溢、口感细腻、热腾腾的萧记烩面竟有一种让人感到温暖的味觉记忆。

一位老板娘的坚持，一家小店的独特，让这碗烩面成为了许多人心中的美食经典。