早餐是一天中最重要的一餐。养生粥有人爱有人恨,因为大众认为它味道无趣,无法让人吃得满足。其实,只要添加好料并且做法得当,养生粥也可以有很好的口感。今天,我们就来介绍如何做一碗既营养又好吃的养生粥。
材料:
- 瑶柱:10g
- 瘦肉:100g
- 大米:100g
- 淮山:30g
- 红枣:3-5个
步骤:
- 大米提前一个晚上浸泡,淮山也要提前泡软;
- 锅里加入适量的水,放入瑶柱大火煮沸,取出瑶柱备用;
- 把切好的瘦肉加入锅内,加黄酒焯烫;
- 加入红枣,米粒进行翻炒;
- 加适量水,放入淮山。随后倒入电饭煲,按下煮粥按钮,等待粥煮好即可;
- 最后加入瑶柱,搅拌均匀,关掉电饭煲,继续焖煮10分钟即可。
在最后一步放入瑶柱可以让养生粥的味道更加美味香浓,让你尽情享受健康养生的美好口感。快来一起试试吧!