甘谷是五岘山北麓的一个古老县城，是陕西省嘉峪关市辖城市之一，具有浓厚的文化底蕴。五岘山景区位于嘉峪关市、天水市、兰州市交界处，早在唐代五岘山就成为了一个道教胜地。五岘山区紧靠甘谷县城，依托得天独厚的自然条件，打造了一个全新的休闲旅游胜地。
五岘山一带风光旖旎，环境幽静，这里的水、山、林、花、洞、石、古建筑等旅游资源丰富多彩，森林覆盖率高达98%。不仅有着陕西省珍贵的亚高山林地带型自然保护区，而且还有长滩风景区、万佛洞风景区、九鼎峡风景区等景点。
甘谷的生态条件特别适合养殖黄牛、土鸡、大雁、白鹤、天鹅等农业、畜牧业和观赏性禽鸟业，靠近唐代故道的地理优势，也一直保留着许多清代建筑和不少古民居。同时，甘谷还有大量的平原、丘陵、河流等多彩的自然景观，令人流连忘返。
到这里来旅游，不仅可以欣赏到丰富多彩的风景，还可以品尝到美食。甘谷的小吃和特色食品有方便面、黄泥烧饼、水盆鸡、石磨豆腐、甘谷驴打滚、革面等。
此外，近年来随着旅游业的发展，甘谷在文化、娱乐、旅游等方面也逐渐富起来，如盛行于本地的布袋戏，被誉为中国南北民间文化交融的“颜王鼓”等。